Recept
Kuglice od urmi, oraha i kakaa
Tri sastojka i deset minuta: kuglice od urmi, oraha i kakaa koje zamenjuju čokoladicu posle treninga i stoje u frižideru dve nedelje.
Kad se posle treninga traži nešto slatko, ove kuglice su odgovor koji ne traži rernu ni grižu savesti o sastojcima.
Kuglice od urmi, oraha i kakaa
Sirove kuglice bogate ukusom kakaa, sa teksturom koja podseća na trufle.
- Porcije
- 16
- Vreme pripreme
- 10 min
- Kuvanje
- 0 min
- Ukupno
- 10 min
Sastojci
- 250 g urme bez koštice
- 150 g orasi
- 3 kašike kakao prah, plus 2 kašike za valjanje
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1 prstohvat so
- 1 kašika voda, po potrebi
Alergeni: orašasti plodovi (orah)
Priprema
Ako su urme suve, potopi ih u toplu vodu 10 minuta i ocedi.
Orahe samelji u blenderu do krupnog praha; ne predugo, da ne postanu puter.
Dodaj urme, kakao, vanilu i so i blendaj dok se masa ne lepi kad je stisneš prstima. Po potrebi dodaj kašiku vode.
Oblikuj 16 kuglica veličine oraha i uvaljaj ih u kakao.
Ohladi 30 minuta. Čuvaj u frižideru do 2 nedelje.
Imaš pitanje o ovom receptu?
Pošalji upit