Proteinske pločice od ovsa, urmi i kikirikija
Pločice bez pečenja za pre i posle treninga: ovas, urme, kikiriki puter i semenke. Petnaest minuta rada, užina za celu nedelju.
Ovo su pločice koje Jelena nosi na treninge. Nema pečenja, nema belog šećera; slatkoća dolazi iz urmi, a sitost iz ovsa i kikirikija.
Proteinske pločice od ovsa, urmi i kikirikija
Mekane, lepljive i zasitne pločice koje se prave bez rerne i drže nedelju dana u frižideru.
- Porcije
- 12
- Vreme pripreme
- 15 min
- Kuvanje
- 0 min
- Ukupno
- 15 min
Sastojci
- 200 g sitne ovsene pahuljice
- 200 g urme bez koštice (medžul ili obične potopljene 10 min)
- 120 g kikiriki puter bez dodatog šećera
- 40 g semenke bundeve
- 30 g semenke konoplje
- 2 kašike kakao prah
- 2 kašike sirup od agave ili javorov sirup
- 1 prstohvat so
- 2 kašike voda, po potrebi
Alergeni: kikiriki, gluten (ovas može sadržati tragove)
Priprema
Urme izblendaj u gustu pastu; ako su suve, dodaj kašiku vode.
Dodaj kikiriki puter, kakao, sirup i so, pa blendaj dok se ne sjedini.
Prebaci masu u činiju, umešaj ovsene pahuljice, semenke bundeve i konoplje rukama dok se sve ne poveže. Ako se mrvi, dodaj kašiku vode.
Obloži kalup 20×20 cm papirom za pečenje, rasporedi masu i snažno je pritisni dnom čaše da bude ravna i zbijena.
Ohladi u frižideru najmanje sat vremena, pa iseci na 12 pločica.
Čuvaj u zatvorenoj kutiji u frižideru do 7 dana ili u zamrzivaču do 2 meseca.
Imaš pitanje o ovom receptu?
Pošalji upit